Stroom van Hein
Lokaal opgewekte zonne-energie, verkrijgbaar via Tegenstroom.
Hein van Elderen exploiteert een agrarisch bedrijf in Zwanenburg. Zijn betovergrootouders vestigden zich in 1873 als pioniers in de Haarlemmermeer. Hein is de vijfde generatie agrariër binnen deze familie. Het huidige akkerbouwbedrijf produceert uien, granen, suikerbieten en bloemrijke gewassen als koolzaad en mosterd. Sinds een aantal jaar produceert hij ook het milieuvriendelijke olifantsgras. De vezels van dit gewas zijn breed inzetbaar voor de circulaire economie. Om de biodiversiteit te vergroten worden er jaarlijks kilometerslange akkerranden ingezaaid. Bijen worden op de bloeiende akkerranden ingezet om honing te produceren.
Over dit lokale initiatief
